Schnelles und einfaches Joghurtbrot: Leckeres Rezept für Anfänger!

Wenn du nach einem Rezept für Joghurtbrot suchst, dann ist das von Natalie sicher genau richtig für Dich! Joghurtbrot ist ein einfaches und leckeres Rezept, das mit wenigen Zutaten auskommt. Natalie erklärt Dir die wichtigen Schritte, sodass Dir das Brot unter Garantie gelingt! Der Joghurt gibt dem Brot dabei einen leicht säuerlichen Geschmack, der an Sauerteig erinnert. Außerdem macht er das Brot locker und fluffig.

Zutaten:

• 240 ml Wasser
• 10 g frische Hefe
• 350 g Weizenmehl
• 150 g Roggenmehl
• 100 g Joghurt
• 2 TL Salz
• 1 TL Honig
• 2 EL weißer Balsamico-Essig

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