Einladung zur Lehrerfortbildung am 25.November 2013 in Thalfang

In Zusammenarbeit mit dem Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum (DLR) Mosel laden wir - die Milchwirtschaftliche Arbeitsgemeinschaft Rheinland-Pfalz e.V.- Sie zu der Lehrerfortbildung „Milch - Vom Gras ins Glas“ herzlich ein.

Die Fortbildung findet am

25. November 2013 von 8.45-16.15 Uhr auf dem Eichhof der Familie Reichert in Reinsfeld und in der Molkerei Hochwald Foods GmbH in Thalfang 

statt.

Milch und Milchprodukte sind wichtige Grundnahrungsmittel in der menschlichen Ernährung und ganz besonders von Kindern und Jugendlichen. Sie tragen durch ihre Nährstoffzusammensetzung gut zum „physiologischen Kapital“ für ein gesundes Knochengerüst und Stoffwechselaufgaben bei. In diesem Sinn ist eine ausreichende Versorgung mit Milch und Milchprodukten ein Leben lang von Vorteil.

Der Bezug zur landwirtschaftlichen Erzeugung mit den umfassenden Aufgaben in ländlichen Gebieten ist in den vergangenen Jahren bei der Stadtbevölkerung, zunehmend aber auch bei der Landbevölkerung, kaum noch gegeben. Mit dem Thema „Milch - Vom Gras ins Glas“ lassen sich sowohl diese Zusammenhänge als auch fachliche und fächerübergreifende Unterrichtsinhalte erarbeiten.

Durch die Besichtigung der Eichhofes in Reinsfeld und der Molkerei Hochwald Foods GmbH im Rahmen der Fortbildung gewinnen Sie einen guten Einblick in die Lebensmittelerzeugung und Verarbeitung. Außerdem erhalten Sie Anregungen für die Umsetzung des Themas im Unterricht.

Die Veranstaltung ist mit der Veranstaltungs-Nr.: 13 232 0308 beim Pädagogischen Landesinstitut registriert.
Aus organisatorischen Gründen bitten wir um eine Anmeldung bis spätestens 18. November 2013.

Den genauen Veranstaltungsablauf und Informationen zur Anmeldung finden Sie hier.

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