Lehrerfortbildung im Kreis Altenkirchen

Am 11. Juni 2014 findet von 9-15 Uhr eine Fortbildung für interessierte Lehrkräfte auf dem Milchhof Höfer in Hövels statt.

Milch und Milchprodukte sind wichtige Grundnahrungsmittel in der menschlichen Ernährung und ganz besonders von Kindern und Jugendlichen. Sie tragen durch ihre Nährstoffzusammensetzung gut zum „physiologischen Kapital“ für ein gesundes Knochengerüst und Stoffwechselaufgaben bei. In diesem Sinn ist eine ausreichende Versorgung mit Milch und Milchprodukten ein Leben lang von Vorteil.

Der Bezug zur landwirtschaftlichen Erzeugung mit den umfassenden Aufgaben in ländlichen Gebieten ist in den vergangenen Jahren kaum noch gegeben. Mit dem Thema „Die Milch – Vom Gras ins Glas“ lassen sich sowohl diese Zusammenhänge als auch fachliche und fächerübergreifende Unterrichtsinhalte erarbeiten.

Durch die Besichtigung des landwirtschaftlichen Betriebes Höfer mit angeschlossener Hofmolkerei im Rahmen der Fortbildung gewinnen Sie einen guten Einblick in die Lebensmittelerzeugung und Verarbeitung. Außerdem erhalten Sie praktische Anregungen für die Umsetzung des Themas im Unterricht.

Die Veranstaltung ist mit der Veranstaltungs-Nr.: 14 232 0305 beim Pädagogischen Landesinstitut registriert.

Aus organisatorischen Gründen bitten wir um eine Anmeldung bis spätestens 03. Juni 2014.

Weitere Informationen erhalten Sie hier.

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