Schnell was Leckeres...mit Joghurt und Sahne: Panna Cotta
Rezepte aus der Kindheit: Pirogen mit Quarkfüllung
Käseplatten, Käseteller und Käse zum Dessert
Melken live aus dem Melkstand der Lehr- und Versuchsanstalt Hofgut Neumühle
Käse genießen und verstehen - Einteilung, Fettgehalt und Sortenvielfalt
Die amtierende rheinland-pfälzische-saarländische Milchkönigin Vivian beantwortet kurze Fragen, damit wir alle sie besser kennen lernen können.
Schnell was Leckeres mit...Buttermilch
Essen für die Muskeln - Der Zusammenhang zwischen Sport, Protein und Milchprodukten
Darf man einfach so auf einen Milchviehbetrieb gehen? Nein! Aus Sicherheitsgründen den Tieren gegenüber sollte man vorher den Landwirt fragen, was zu beachten ist. Hier erfahrt ihr, welche Sicherheitsvorkehrungen in der Regel getroffen werden und weshalb.
Schnell was Leckeres mit ... Milch: Gemüsewaffeln zum Mittagessen
Katharina erklärt Weidegang und Abkalbestall
Schnell was Leckeres mit...Joghurt: 4 Lassi mit Früchten
Katharina erklärt was passiert, wenn Kühe einmal krank werden
– 4 Gewinnerschulen freuen sich über einen Pandemie-angepassten Preis
Katharina erklärt Liegeboxen, wiederkauen und Kuhkomfort
Schnell was Leckeres mit...Frischkäse: Zucchinisuppe mit Mozzarella-Tartar
Herstellung von Joghurtfrischkäse - selbstgemachter Labneh
Die Milchwirtschaftlichen Arbeitsgemeinschaft Rheinland-Pfalz-Saar e.V. startet mit Aktionen im Saarland
Gewinnspiel voller Erfolg!
Katharina erklärt den Melkvorgang und die Milchabholung
