Überbackene Kürbisschnitzen

Zutaten

• 1 Hokaidokürbis
• 1 Camembert
• 2 EL Öl
• Salz, Pfeffer, Paprikapulver,...

Zubereitung

Den Kürbis in zwei Teile schneiden - oben und unten den Strung entfernen und aushöhlen. Die Kürbisteile in kleine Schnitzen teilen. In einer Schüssel das Öl mit Gewürzen mischen. Die Schnitzen darin wenden und danach in einer Reihe (also nicht übereinander) in eine Auflaufform oder auf ein Backblech geben. Den Camembert in Scheiben schneiden und oben darüber geben. Ca. 30 Minuten bei 180°C Umluft im Backofen überbacken (bzw. bis der Kürbis weich und der Käse geschmolzen ist).