milag

Wieso gibt es viel Milchkühe im Mittelgebirge? Dauergrünland einfach erklärt von Vera

Vera ist Milchbäuerin im Hochwald und erklärt in diesem Video, wieso es keine Alternative zu Wiederkäuern in Mittelgebirgsregionen gibt. Wieso wird die Landschaft in verschiedenen Regionen unterschiedlich genutzt? Wieso kann nicht überall Gemüse angebaut werden und was ist das Besondere an den landwirtschaftlichen Nutzflächen in den Mittelgebirgen? Was verbirgt sich hinter dem Begriff Dauergrünland und wie hängt das mit den Milchkühen zusammen? Einfach vermittelt Vera wichtige Informationen, um landwirtschaftliche Zusammenhänge besser zu verstehen.

MEHR

Silomais für Milchkühe: Karoline erklärt die Maisernte 2022 (auch im Vergleich zu 2021)

In den Mittelgebirgsregionen von Rheinland-Pfalz und dem Saarland gibt es einige Milchviehbetriebe. Neben der Arbeit bei und mit den Tieren gehört auch die Produktion von Futtermitteln mit dazu, um möglichst einen geschlossenen Kreislauf zu erhalten. Milchkühe fressen gerne Silomais. Karoline erklärt hier, wie dieser angebaut wird, wie er geerntet wird und worauf besonders geachtet werden muss, damit das Futter gut von den Kühen verdaut werden kann. Außerdem erklärt sie die großen Unterschiede zur Maisernte 2021. In unserer Gegend herrschten 2021 gute Wachstumsbedingungen, 2022 war es sehr trocken. Man erkennt die Unterschiede schon in der Größe der Maispflanzen, aber auch in der Qualität der daraus produzierten Futtermittel.

MEHR

Malwettbewerb "Kinder malen für Kinder" in Rheinland-Pfalz

Wir laden alle Schüler*innen der 3. und 4. Klassen in Rheinland-Pfalz herzlich dazu ein, an unserem Malwettbewerb teilzunehmen. Das Thema lautet „Meine schönste Milchkuh“. Mitmachen lohnt sich, denn es gibt tolle Preise!

MEHR

Milchkönigin Vivian on Tour auf dem Hoffest im Westerwald

Endlich dürfen Höfe in Rheinland-Pfalz wieder ihr Türen für Besucher öffnen! Im Westerwald nutzen das mehrere Tausend Besucher, um den Hubertushof in Irmtraut zu besichtigen. Darunter war natürlich auch Milchkönigin Vivian, die bei strahlendem Sonnenschein die vielfältigen Attraktionen erkundete.

MEHR

Hamburger Franzbrötchencreme mit Suchtgefahr (inspiriert durch Tim Mälzer)

Franzbrötchen gibt es nur im Hamburger Raum. Der karamellig-süße Geschmack ist aber deutschlandweit beliebt. Deshalb zeigen wir euch heute, wie man eine Creme herstellt, die sich auf's Brötchen schmieren lässt, und bei der man sofort das Gefühl hat, ein original Franzbrötchen zu essen! Abgefüllt hält sich der Aufstrich mehrere Wochen im Kühlschrank. Er eignet sich auch hervorragend als Geschenk aus der Küche. Achtung! Das macht süchtig - und zwar nicht nur Norddeutsche!

MEHR

Cremige Tortellini in Tomaten-Sahnesauce - schnell zubereitet, schmeckt lecker, macht satt

Ama April zeigt euch heute wie man dieses tolle Hauptgericht zubereitet! Es ist ein schnelles Essen, das lecker schmeckt und satt macht. Reste können auch einen Tag später noch perfekt in der Büroküche aufgewärmt werden. Kinder werden es lieben und können sogar leicht beim kochen mithelfen.

Milchwissen

Milch ist ein wertvolles Naturprodukt

Von der Abholung des wertvollen Rohstoffs beim Milchbauern bis zur Auslieferung der fertigen Produkte durchläuft die Milch zahlreiche Verarbeitungsschritte.

MEHR

Milch im Mittelpunkt

Milchkönigin Rheinland-Pfalz-Saar

Es ist immer etwas Besonderes eine Majestät zu präsentieren. Sie ist der strahlende Mittelpunkt jedes Events und glänzt bei Alt und Jung mit Charme und Charisma.

MEHR

Milchgenerationen

Milch an Schulen

Rheinland-Pfälzische und saarländische Lehrkräfte haben die Möglichkeit, die Milchmappen für Grundschulen und für weiterführende Schulen bei der Milag kostenfrei zu bestellen.

MEHR