AktuellesArchiv

Kartoffelwaffeln: Das herzhafte Comfort-Food - außen knusprig, innen weich und käsig!

Nathalie backt heute leckere, herzhafte Kartoffelwaffeln! Für extra knusprige Waffeln die Zwiebeln vorher anbraten und die Waffeln auf einem Gitter auskühlen lassen. Die Kartoffelwaffeln passen perfekt als Beilage zu Fleisch und Fisch, schmecken aber auch lecker als Hauptgericht, z.B. mit Ofengemüse oder mit Kräuterquark und Salat oder mit Räucherlachs und Schnittlauch oder einfach mit Apfelmus.

Milkfluencer Campervantour 2026:

Drei Tage im Drei-Länder-Eck mit vielfältigen Einblicken in die Milcherzeugung

„Herr und Frau Milchkuh unterwegs auf der Weide“

Lucy (Grundschule Kastellaun) gewinnt Malwettbewerb zum Thema Kuh-Mode

Hygiene im Milchkuhstall: Was muss von Seiten des Betriebes beachtet werden?

Ronja bewirtschaftet mit ihrer Familie einen Milchkuhbetrieb in Rheinland-Pfalz. Dabei gibt es Einiges zu beachten. Viele Hygienevorschriften müssen eingehalten werden, die Arbeit muss ordentlich und sauber verrichtet werden und Putzen, Reinigen und Desinfizieren gehören zur täglichen Arbeitsroutine fest mit dazu.

„Das Darmmikrobiom – Funktionen und Einfluss der Ernährung“

– Fortbildung für Ernährungsfachkräfte am 16.April 2026 in Mannheim

„Brücken bauen, Verbindungen schaffen, Landwirtschaft erklären“

Milchkönigin Anne sucht Nachfolgerin für das Ehrenamt der Milchwirtschaftlichen Arbeitsgemeinschaft Rheinland-Pfalz-Saar e.V. (Milag)

Gewinnerbilder des Malwettbewerbs „Kinder malen für Kinder“ in Rheinland-Pfalz

Im letzten Jahr hat die Milchwirtschaftliche Arbeitsgemeinschaft Rheinland-Pfalz-Saar e.V. (Milag) gefragt: Wie sieht die modische Kuh der Zukunft aus? Trägt sie ein schickes Winteroutfit im Stall? Oder ein sportliches Sommerdress für die Weide? Oder vielleicht ein nachhaltiges Designerstück aus Gräsern und Blumen?

Gewinnerbilder des Malwettbewerbs „Kinder malen für Kinder“ im Saarland

Im letzten Jahr haben die Milchwirtschaftliche Arbeitsgemeinschaft Rheinland-Pfalz-Saar e.V. (Milag) und die SaarLandFrauen gefragt: Wie sieht die stylische Kuh der Zukunft aus? Trägt sie ein schickes Winteroutfit im Stall? Oder ein sportliches Sommerdress für die Weide? Oder vielleicht ein nachhaltiges Designerstück aus Gräsern und Blumen?

Einladung zur Fortbildung für Lehrkräfte zum Thema

„Von der Kuh zum Konsumenten: Einblicke in die Milchproduktion“
in Kooperation mit dem Fachzentraum Ernährung Rheinland-Pfalz

Wer kennt sie: Die 4. Milchkönigin Rheinland-Pfalz-Saar?

Helft mit bei der Suche einer Nachfolgerin für Milchkönigin Anne!

Milch im Fokus:

- Ein Update zu Empfehlungen, Inhaltsstoffen und den Einfluss auf die Gesundheit
- Fortbildungsangebot in Kooperation mit dem Fachzentrum Ernährung Rheinland-Pfalz für Kita-Angestellte

Erklärvideo: Welche Milchsorten gibt es?

Projekt „Dialog Milch“ - Videoschulung

Schneller Weg zur Online-Anmeldung