Rezepte
Alle Rezepte
Suppen und Vorspeisen
Vegetarische Hauptspeisen
Hauptspeisen mit Fleisch und Fisch
Beilagen
Dips und Snacks
Desserts
Backrezepte
Drinks
![](../Focaccia_mit_Dips.jpg)
2 Dips: Knoblauchcreme und Bärlauchcreme
(Creme fraiche)
(Creme fraiche)
![](../Aoili.jpg)
Aioli
(Milch, Creme fraiche)
(Milch, Creme fraiche)
![](../DipmitAubergine.jpg)
Auberginendip
(Joghurt nach griechischer Art)
(Joghurt nach griechischer Art)
![](../Pesto-Roso-Frischkaese-Dip.jpg)
Bärlauch Creme
(4 Portionen, Ricotta/Quark)
(4 Portionen, Ricotta/Quark)
![](../Basilikum-Tomaten-Creme.jpg)
Basilikum-Tomaten-Creme
(4 Personen, Quark, Doppelrahmfrischkäse)
(4 Personen, Quark, Doppelrahmfrischkäse)
![](../Obazda.jpg)
Bayrischer Obazda oder fränkischer Gerupfter
(Camembert, Limburger, Schmelzkäse)
(Camembert, Limburger, Schmelzkäse)
![](../Blumen-Focaccia.jpg)
Blumen-Focaccia
(Joghurt)
(Joghurt)
![](../Broccolidip.jpg)
Broccoli-Dip
(6 Portionen, Doppelrahmfrischkäse)
(6 Portionen, Doppelrahmfrischkäse)
![](../chilibutter.jpg)
Chilibutter
(Butter)
(Butter)
![](../Currysauce1.jpg)
Currysauce
(Milch, Schmand)
(Milch, Schmand)
![](../schneckennudeln.jpg)
Deftige Schneckennudeln
(Buttermilch, Käse, Ricotta)
(Buttermilch, Käse, Ricotta)
![](../eingelegterHandkaes.jpg)
Eingelegter Handkäs` in Joghurtsauce
(Harzer Käse, Joghurt)
(Harzer Käse, Joghurt)
![](../limburger.jpg)
Eingeschnittener Käs'
(Limburger)
(Limburger)
![](../Kartoffelpraline1.jpg)
Feldsalat-Pesto
(Frischkäse)
(Frischkäse)
![](../Baguette.jpg)
Flammkuchen-Baguette
(Käse, Schmand, Kräuter-Creme fraiche)
(Käse, Schmand, Kräuter-Creme fraiche)
![](../Franzbroetchencreme.jpg)
Franzbrötchencreme (inspiriert durch Tim Mälzer)
(Kondensmilch, Butter)
(Kondensmilch, Butter)
![](../gefuellte_Teigtaschen.jpg)
Gefüllte Teigtaschen mit Spinat-Fetakäse und Joghurtdip
(Joghurt, Milch, Fetakäse)
(Joghurt, Milch, Fetakäse)
![](../Gewuerzbutter.jpg)
Gewürzbutter
(Butter)
(Butter)
![](../Kraeutersauce.jpg)
Grüne Sauce mal anders
(10 Portionen, Joghurt, Schmand, Creme fraiche, saure Sahne, Frischkäse)
(10 Portionen, Joghurt, Schmand, Creme fraiche, saure Sahne, Frischkäse)